જમવા સાથે અથાણું ખાવાનો આનંદ ચોક્કસપણે લેવો જોઇએ. આપણે ઘણીવાર આપણા ખોરાકના થાળીમાં અથાણુંનો સમાવેશ કરીએ છીએ. અથાણું ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ હોય છે.
જોકે અથાણું પ્લાસ્ટિકના કન્ટેનરમાં સંગ્રહિત કરવામાં આવે છે, શું પ્લાસ્ટિકની બરણીમાં અથાણું સંગ્રહિત કરવું સલામત છે? ના, ચાલો ગંભીર ગેરફાયદાઓ શોધીએ.
અથાણાના મજબૂત મસાલા અને તેલ પ્લાસ્ટિક સાથે પ્રતિક્રિયા આપી શકે છે, જેના કારણે અથાણામાં હાનિકારક રસાયણો લીચ થઈ શકે છે.
પ્લાસ્ટિકના અથાણાના બરણીમાં નાની તિરાડો અથવા સ્ક્રેચ સરળતાથી બેક્ટેરિયા અને ફૂગ માટે સંવર્ધન સ્થળ બનાવે છે.
કેટલાક પ્લાસ્ટિકમાં BPA અથવા અન્ય હાનિકારક કેમિકલ હોય છે. આનાથી લાંબા ગાળાની સ્વાસ્થ્ય અસર થઈ શકે છે.
પ્લાસ્ટિક અથાણાંની કુદરતી સુગંધ અને મસાલેદાર સ્વાદ બદલી શકે છે. તેથી, હંમેશા કાચની બરણીમાં અથાણું સંગ્રહિત કરો.
પ્લાસ્ટિકની બરણીમાં સંગ્રહ લાંબા સમય સુધી સલામત નથી. અથાણાં ઝડપથી ખાટા થઈ શકે છે અથવા બગડી શકે છે.
રાસાયણિક લીક અને બેક્ટેરિયા ભેગા થઈને લાંબા ગાળે પેટ અને સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓનું કારણ બની શકે છે.
આવા વધુ સમાચાર માટે ગુજરાતી જાગરણ સાથે જોડાયેલા રહો.