અનાનસ મીઠું અને આરોગ્યપ્રદ હોય છે, પરંતુ તે કેટલાક લોકો માટે હાનિકારક હોઈ શકે છે. ચાલો જાણીએ કે કોણે તેને ખાવાનું ટાળવું જોઈએ.
અનાનસમાં કુદરતી સુગરનું પ્રમાણ વધુ હોય છે. વધુ પડતું અનાનસ ખાવાથી બ્લડ સુગરમાં ઝડપથી વધારો થઈ શકે છે. જો તમને ડાયાબિટીસ હોય, તો અનાનસ નાના ભાગમાં ખાઓ.
કેટલાક લોકોને અનાનસની એલર્જી હોઈ શકે છે. લક્ષણોમાં ત્વચા પર ફોલ્લીઓ, ખંજવાળ, સોજો અથવા શ્વાસ લેવામાં તકલીફ શામેલ હોઈ શકે છે. જો તમે પહેલી વાર ખાઓ છો, તો થોડી માત્રામાં જ ખાઓ અને પ્રતિક્રિયા જુઓ.
અનાનસમાં બ્રોમેલેન નામનું એન્ઝાઇમ હોય છે. વધુ પડતું અનાનસ ખાવાથી હળવું સંકોચન અથવા પેટમાં બળતરા થઈ શકે છે. ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન મર્યાદિત માત્રામાં જ અનાનસનું સેવન કરો.
અનાનસમાં ઓક્સાલેટ અને પોટેશિયમ હોય છે. કિડનીની પથરી ધરાવતા લોકો માટે વધુ પડતું સેવન હાનિકારક હોઈ શકે છે. જો તમને કિડનીની પથરીનો પ્રશ્ન હોય, તો અનાનસ ખાતા પહેલા ડૉક્ટરની સલાહ લો.
અનાનસ એક એસિડિક ખોરાક છે. તેનું સેવન કરવાથી પેટમાં બળતરા, એસિડિટી અને અપચો વધી શકે છે. જો તમારું પેટ નબળું હોય, તો અનાનસ ટાળો અથવા ડૉક્ટરની સલાહ લો.
અનાનસમાં સોડિયમ અને પોટેશિયમનું પ્રમાણ બ્લડ પ્રેશરને અમુક અંશે અસર કરી શકે છે. હાઈ બ્લડ પ્રેશર ધરાવતા લોકોએ અનાનસનું સેવન મર્યાદિત કરવું જોઈએ.
અનાનસમાં એસિડનું પ્રમાણ વધુ હોય છે. આ દાંતના દંતવલ્કને નબળું પાડી શકે છે અને સંવેદનશીલતા વધારી શકે છે. ખાધા પછી કોગળા કરો અને જો જરૂરી હોય તો સ્ટ્રોનો ઉપયોગ કરો.
આવા વધુ સમાચાર માટે ગુજરાતી જાગરણ સાથે જોડાયેલા રહો.