તમે કદાચ ઘણા બધા ચોકલેટ શેક, આઈસ્ક્રીમ અને ચોકલેટ કેક ખાધા હશે. પરતું ચોકલેટ લાડુ નહિ ખાધા હોય, તો ચાલો બાળકો અને પુખ્ત વયના લોકો બંને માટે ઘરે ચોકલેટ લાડુ બનાવવાની સરળ રેસીપી વિશે જાણીએ.
બિસ્કિટ - 1 કપ (કોઈપણ પાવડર), કોકો પાવડર - 2 ચમચી, કન્ડેન્સ્ડ મિલ્ક - 1/2 કપ, બટર - 1 ચમચી (ઓગાળેલું), દૂધ - 2-3 ચમચી (જરૂર મુજબ), કોકોનટ સેવિંગ્સ/ચોકલેટ સ્પ્રિંકલ - કોટિંગ માટે
પ્રથમ, એક બાઉલમાં બિસ્કિટ પાવડર અને કોકો પાવડર ઉમેરો. પછી કન્ડેન્સ્ડ મિલ્ક અને ઓગાળેલું બટર ઉમેરો.
બધું બરાબર મિક્સ કરો. જો મિશ્રણ શુષ્ક લાગે, તો થોડું દૂધ ઉમેરો અને તેને નરમ કણકમાં ભેળવો.
હવે, મિશ્રણમાંથી થોડી માત્રા લો અને તેને નાના લાડુ બનાવો.
તૈયાર કરેલા લાડુને નારિયેળના શેવિંગ્સ અથવા ચોકલેટ સ્પ્રિંકલ્સમાં કોટ કરો.
પછી, તેને સેટ થવા માટે 10 મિનિટ માટે રેફ્રિજરેટરમાં મૂકો. તેને બધાને પીરસો અને સ્વાદનો આનંદ માણો.
અવનવી રેસીપી માટે ગુજરાતી જાગરણ સાથે જોડાયેલા રહો.