પનીરનું સેવન શરીર માટે ફાયદાકારક છે. તે પ્રોટીનનો સમૃદ્ધ સ્ત્રોત માનવામાં આવે છે. આ ખાવાથી શરીરને ઈન્સ્ટન્ટ એનર્જી મળે છે.
પનીરમાં પ્રોટીન, કેલ્શિયમ, વિટામિન બી12, ફોસ્ફરસ, ઝિંક, સેલેનિયમ, મેગ્નેશિયમ અને પોટેશિયમ જેવા તત્વો મળી આવે છે.
ડાયટિશિયન કીર્તિ સોની કહે છે કે કેટલાક લોકોએ ચીઝ ખાવાનું ટાળવું જોઈએ.
જો તમારું વજન ઓછું થઈ રહ્યું હોય તો ચીઝ ન ખાઓ. તેમાં વધુ ચરબી અને કેલરી હોય છે. સ્થૂળતાના કિસ્સામાં પણ તેને ખાશો નહીં.
જો તમને કોલેસ્ટ્રોલની સમસ્યા હોય તો ચીઝનું સેવન ટાળો. ચરબીના કારણે કોલેસ્ટ્રોલ વધી શકે છે.
પનીરમાં પ્રોટીન ભરપૂર હોય છે, જે યુરિક એસિડ વધારે છે. તેથી આર્થરાઈટિસના દર્દીઓએ તે ખાવાનું ટાળવું જોઈએ.
જો તમે કોઈપણ રીતે બીમાર નથી અને એકદમ સ્વસ્થ છો, તો દરરોજ 100 ગ્રામ ચીઝ ખાવું ફાયદાકારક છે.
સ્વાસ્થ્ય અને જીવનશૈલી સંબંધીત તમામ અપડેટ માટે ગુજરાતી જાગરણ વાંચતા રહો.