આયુર્વેદની દુનિયામાં, તજને ઔષધીય ગુણધર્મોથી ભરપૂર માનવામાં આવે છે, જે સૌથી ગંભીર બીમારીઓને પણ મટાડવામાં સક્ષમ છે. લાંબા ગાળાના સ્વાસ્થ્યને જાળવવા માટે, વ્યક્તિએ ચોક્કસપણે પોતાના આહારમાં તજનો સમાવેશ કરવો જોઈએ.
આજે, અમે તમને જણાવીશું કે ખાલી પેટે મધ સાથે તજ ભેળવીને ખાવાથી તમારા શરીરને કયા અદ્ભુત ફાયદા થઈ શકે છે. ચાલો આ વિશે વિગતવાર જાણીએ જેથી તમે યોગ્ય માહિતી મેળવી શકો.
મધમાં ફ્રુક્ટોઝ, ગ્લુકોઝ, વિટામિન B, વિટામિન C, વિટામિન E, પોટેશિયમ, કેલ્શિયમ, મેગ્નેશિયમ, ફોસ્ફરસ, આયર્ન, એમિનો એસિડ, પ્રોટીન અને એન્ટીઑકિસડન્ટ હોય છે.
તજ વિટામિન A, વિટામિન C, કેલ્શિયમ, આયર્ન, મેગ્નેશિયમ, ફોસ્ફરસ, પોટેશિયમ, એન્ટીઑકિસડન્ટ, બળતરા વિરોધી અને એન્ટિમાઇક્રોબાયલ ગુણધર્મોથી ભરપૂર છે.
ચોમાસા દરમિયાન આપણી રોગપ્રતિકારક શક્તિ ઘણીવાર નબળી પડી જાય છે. મધ સાથે તજ ભેળવીને ખાવાથી તમારી રોગપ્રતિકારક શક્તિ મૂળમાંથી મજબૂત થઈ શકે છે કારણ કે તેમાં વિટામિન C હોય છે.
નબળા હાડકાંવાળા લોકોએ ખાલી પેટે મધ સાથે તજ ભેળવીને ખાવું જોઈએ. તેમાં રહેલું કેલ્શિયમ હાડકાં માટે સારું માનવામાં આવે છે.
આજના ડિજિટલ યુગમાં આંખનું સ્વાસ્થ્ય જાળવવું એ એક પડકારથી ઓછું નથી. મધ સાથે તજ ભેળવીને ખાવાથી આંખ સંબંધિત કોઈપણ સમસ્યાઓ અટકશે.
જોકે, તજ સાથે મધનું સેવન કરતી વખતે, તમારે તેને મધ્યમ માત્રામાં રાખવું જોઈએ. વધુ પડતું ખાવાથી તમારું સ્વાસ્થ્ય બગડી શકે છે.
લાઈફસ્ટાઈલના તમામ નવીનતમ સમાચાર માટે ગુજરાતી જાગરણ વાંચતા રહો.