મધ ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ હોય છે. તેમાં કુદરતી મીઠાશ હોય છે જે દરેકને પ્રિય હોય છે. જો કે, તે સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ સારું માનવામાં આવે છે અને પોષક તત્વોથી ભરપૂર હોય છે.
સ્વાસ્થ્ય માટે રામબાણ હોવા છતાં, મધ કેટલાક લોકો માટે હાનિકારક સાબિત થઈ શકે છે. તો, ચાલો જાણીએ કે કોણે ભૂલથી પણ મધ ખાવાનું ટાળવું જોઈએ.
મધમાં મુખ્યત્વે ફ્રુક્ટોઝ અને ગ્લુકોઝ જેવા ખાંડ (કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ), વિટામિન B કોમ્પ્લેક્સ, વિટામિન C, પોટેશિયમ, કેલ્શિયમ, આયર્ન, એમિનો એસિડ, ઉત્સેચકો અને એન્ટીઑકિસડન્ટ જેવા પોષક તત્વો હોય છે.
તબીબી વિજ્ઞાન અનુસાર, મધમાં રહેલી કુદરતી ખાંડ દાંત અને પેઢાની સમસ્યાઓ માટે અત્યંત હાનિકારક હોઈ શકે છે. તેને આજે જ તમારા આહારમાંથી દૂર કરો.
મધમાં ફ્રુક્ટોઝની માત્રા વધુ હોય છે, જે ખાંડનો સ્ત્રોત છે. આ શરીરમાં બ્લડ સુગરનું સ્તર ઝડપથી વધારી શકે છે. તેથી, ડાયાબિટીસવાળા લોકોએ મધનું સેવન કરવાનું ટાળવું જોઈએ.
જો તમે ફેટી લીવરથી પીડિત છો, તો તમારે મધનું સેવન કરવાનું ટાળવું જોઈએ. મધમાં ફ્રુક્ટોઝ હોય છે, જે ફેટી લીવર માટે હાનિકારક હોઈ શકે છે.
જોકે, મધનું સેવન કરતી વખતે તમારે ખાસ કાળજી લેવી જોઈએ કે તમે તેને મધ્યમ માત્રામાં લો. વધુ પડતું મધનું સેવન તમારા સ્વાસ્થ્યને ગંભીર નુકસાન પહોંચાડી શકે છે.
લાઈફસ્ટાઈલના તમામ નવીનતમ સમાચાર માટે ગુજરાતી જાગરણ વાંચતા રહો.