લોકો શિયાળામાં વધુ ડ્રાયફ્રૂટ્સ ખાય છે કારણ કે તે શરીરને અંદરથી ગરમ રાખે છે. પરંતુ તેની માત્રા ધ્યાનમાં લેવી પણ મહત્વપૂર્ણ છે.
મુઠ્ઠીમાં ફિટ થઈ શકે તેટલા બદામ ખાવા શ્રેષ્ઠ છે.
મુઠ્ઠીમાં કંઈપણ ખાઈ શકાય છે, પછી ભલે તે કાજુ, પિસ્તા, બદામ કે અખરોટ હોય.
ન્યુટ્રિશનિસ્ટ કહ્યું કે, ભારત ખૂબ જ ગરમ દેશ છે, અને બદામની પણ ગરમ અસર હોય છે.
ગરમ ડ્રાયફ્રૂટ્સને ઠંડા કરવા માટે, ખાતા પહેલા તેને પાણીમાં પલાળી રાખો.
ડ્રાયફ્રૂટ્સ પલાળીને રાખવાથી તેમની પાચન ક્ષમતા થોડી વધે છે, એટલે કે તેઓ ઝડપથી પચી શકે છે.
ડ્રાયફ્રૂટ્સ સ્વસ્થ ચરબી, પ્રોટીન, ફાઈબર અને ઘણા જરૂરી વિટામિન અને મિનરલ્સથી ભરપૂર હોય છે, જે શરીરને સંપૂર્ણ પોષણ પૂરું પાડે છે.
ડ્રાયફ્રૂટ્સનું નિયમિત સેવન શરીરની રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવે છે, જેનાથી તે રોગો સામે લડવા માટે વધુ તૈયાર થાય છે.
ડ્રાયફ્રૂટ્સનું સેવન વૃદ્ધત્વ સાથે આવતા પડકારોને ધીમું કરી શકે છે, જેમ કે સ્નાયુ સમૂહ અને હાડકાની મજબૂતાઈમાં ઘટાડો.
અવનવી માહિતી માટે ગુજરાતી જાગરણ વાંચતા રહો.