આરોગ્ય ડાયેટ એન્ડ ન્યુટ્રિશન ક્લિનિકના ડાયટિશિયન ડૉક્ટર સુગીતા મુટરેજા કહે છે કે ખાલી પેટે બિલિપત્ર ખાવાથી શરીર તેના પોષક તત્વોને સરળતાથી શોષી લે છે.
બિલિપત્રમાં વિટામિન A, C, B1 અને B6 તેમજ કેલ્શિયમ અને ફાઈબર હોય છે, જે શરીર માટે જરૂરી છે. બિલિપત્રનું નિયમિત સેવન કરવાથી પેટ સંબંધિત સમસ્યાઓમાં રાહત મળે છે.
બિલિપત્ર હૃદય અને લીવર માટે પણ ફાયદાકારક છે. આહારમાં બિલિપત્રનો સમાવેશ કરવો સ્વાસ્થ્ય માટે સારું હોઈ શકે છે. ખાસ કરીને, તેને રોજ સવારે ખાલી પેટ ખાવાથી શરીરને વધુ ફાયદા થઈ શકે છે.
રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવા માટે બિલિપત્રનું સેવન ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. તેમાં વિટામિન સી હોય છે, જે રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવે છે. આ શરદી અને ઉધરસથી બચાવે છે.
ગેસ, એસિડિટી, અપચો અને કબજિયાત જેવી પેટની સમસ્યાઓથી છુટકારો મેળવવા માટે બિલિપત્રનું સેવન કરવું ફાયદાકારક. તે પાચનતંત્રને મજબૂત બનાવે છે, જેનાથી પેટ સંબંધિત સમસ્યાઓથી રાહત મળે છે.
બિલિપત્ર હૃદયના સ્વાસ્થ્ય માટે પણ ફાયદાકારક છે. તેમાં એન્ટી-ઓક્સિડેન્ટ ગુણ હોય છે, જે હૃદયને રોગોથી બચાવે છે અને હાર્ટ એટેક અને હાઈ બ્લડ પ્રેશરનું જોખમ ઘટાડે છે.
ઉનાળામાં શરીરને ઠંડક આપવા માટે બિલિપત્રનું સેવન ખાસ કરીને ફાયદાકારક છે. તે શરીરને ઠંડુ રાખે છે અને મોઢાના ચાંદાથી પણ રાહત આપે છે.
ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે બિલિપત્ર એ કુદરતી ઉપચાર છે. તે બ્લડ સુગરના સ્તરને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે અને ડાયાબિટીસ સંબંધિત સમસ્યાઓને દૂર કરવામાં મદદરૂપ છે.