ગેસ બચાવવા માટે 6 સરળ કિચન હેક્સ


By Dimpal Goyal26, Mar 2026 09:53 AMgujaratijagran.com

ગેસ બચત

જો તમારી પાસે દર મહિને રસોઈ ગેસ ખતમ થઈ જતો હોય, તો ગેસ બચાવવા માટે અહીં કેટલાક સરળ કિચન હેક્સ આપ્યા છે.

પ્રેશર કૂકરનો ઉપયોગ કરો

પ્રેશર કૂકરમાં ભોજન રાંધવાથી ગેસ બચાવવામાં મદદ મળી શકે છે, કારણ કે તેમાં ખોરાક ખૂબ ઝડપથી રાંધાય છે.

શાકભાજીને નાના ટુકડામાં કાપો

શાકભાજીને નાના ટુકડામાં કાપવાથી તેમને રાંધવાનું સરળ બને છે, જેનાથી ગેસનો વપરાશ ઓછો થાય છે.

વધુ માત્રામાં ખોરાક રાંધો

ઘણા લોકો એક સમયે નાના ભાગોમાં ખોરાક રાંધવાનું પસંદ કરે છે; જો કે, આમ કરવાથી ખરેખર ગેસનો વપરાશ વધારે થાય છે. તેથી, એક જ બેચમાં મોટી માત્રામાં ખોરાક રાંધવાથી વધુ કાર્યક્ષમ અભિગમ બની શકે છે.

ઢાંકણનો ઉપયોગ કરો

ઘણા લોકો રસોઈ કરતી વખતે તેમના રસોઈ વાસણોને ઢાંકણથી ઢાંકવાનું અવગણે છે. આના પરિણામે ગેસનો વપરાશ વધે છે; જો કે, ફક્ત ઢાંકણનો ઉપયોગ કરવાથી ગેસ બચાવવામાં મદદ મળી શકે છે.

ચોખા અને દાળ કેવી રીતે રાંધવા

ચોખા અને દાળને રાંધતા પહેલા લગભગ 20-30 મિનિટ પાણીમાં પલાળી રાખો. આ પહેલા પલાળવાનું પગલું રસોઈ માટે જરૂરી ગેસનું પ્રમાણ ઘટાડવામાં મદદ કરે છે.

રેગ્યુલેટર બંધ કરો

જો તમે ગેસ સ્ટવનો સક્રિય રીતે ઉપયોગ નથી કરતા, તો રેગ્યુલેટર બંધ કરવું શ્રેષ્ઠ છે. આ સરળ આદત ગેસના બગાડને રોકવામાં મદદ કરે છે.

વાંચતા રહો

આવી વધુ માહિતી માટે ગુજરાતી જાગરણ સાથે જોડાયેલા રહો.

ખાટા દહીંને મીઠું બનાવવા માટે અજમાવો આ ઘરેલું ઉપાયો