Vitamin C Rich Fruits in Gujarati: આજના દોડધામભર્યા જીવનમાં અને બદલાતા વાતાવરણમાં સ્વસ્થ રહેવું એ સૌથી મોટું પડકાર છે. જ્યારે આપણે સ્વાસ્થ્યની વાત કરીએ છીએ, ત્યારે 'વિટામિન સી' નું નામ સૌથી પહેલા આવે છે. વિટામિન સી માત્ર એક પોષક તત્વ નથી, પરંતુ તે આપણા શરીરનું 'સુરક્ષા કવચ' છે. તે રોગપ્રતિકારક શક્તિ (Immunity) મજબૂત કરવામાં અને શરીરને ચેપ સામે લડવા માટે તૈયાર કરવામાં મહત્વની ભૂમિકા ભજવે છે.આજે, અમે તમને વિટામિન સીથી ભરપૂર ફળો વિશે જણાવીશું, જેને તમે આજથી તમારા આહારમાં સામેલ કરી શકો છો.
શરીર માટે વિટામિન સી કેમ જરૂરી છે?
વિટામિન સી શરીરને ચેપ સામે લડવાની શક્તિ આપે છે. તે શરદી, ખાંસી, થાક અને નબળાઈ સામે રક્ષણ આપવામાં મદદ કરે છે. તે સ્વસ્થ ત્વચાને પણ જાળવી રાખે છે અને આયર્નની ઉણપ સામે લડવામાં પણ મદદ કરે છે. નબળી રોગપ્રતિકારક શક્તિ ધરાવતા લોકો માટે વિટામિન સીનું સેવન ફાયદાકારક છે.
વિટામિન સી માટે આ ફળો ખાઓ
પપૈયું
પપૈયું એક એવું ફળ છે જે દરેક ઋતુમાં સરળતાથી ઉપલબ્ધ હોય છે. પપૈયું પાચન માટે પણ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે અને પેટને હળવું રાખે છે. સવારે ખાલી પેટ પપૈયું ખાવાથી શરીરને ઉર્જા મળે છે અને તમને આખો દિવસ તાજગીનો અનુભવ કરાવે છે.
અનાનસ
અનાનસમાં વિટામિન સી હોય છે, સાથે સાથે અન્ય પોષક તત્વો પણ હોય છે જે શરીરમાં બળતરા ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે. બદલાતી ઋતુઓ દરમિયાન અનાનસનું સેવન કરવાથી શરીરને ચેપથી બચાવવામાં મદદ મળી શકે છે. જો કે, પેટની સમસ્યા ધરાવતા લોકોએ તેનું સેવન મર્યાદિત માત્રામાં કરવું જોઈએ.
જામફળ
જ્યારે વિટામિન સીથી ભરપૂર ફળોની વાત આવે છે, ત્યારે જામફળ એક ટોચની પસંદગી છે. તે સરળતાથી ઉપલબ્ધ અને ખૂબ જ પૌષ્ટિક છે. જામફળ ખાવાથી માત્ર રોગપ્રતિકારક શક્તિ જ મજબૂત થતી નથી પરંતુ ત્વચા અને વાળ માટે પણ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. શિયાળામાં જામફળ ખાવાથી શરીર ગરમ થાય છે અને મોસમી બીમારીઓ સામે રક્ષણ મળે છે.
આહારમાં સામેલ કરવાની રીત
આ ફળોનો મહત્તમ લાભ લેવા માટે તેમને ખાવાની સાચી રીત જાણવી જરૂરી છે:
પપૈયું: સવારના નાસ્તામાં અથવા ખાલી પેટે લેવું સૌથી વધુ હિતાવહ છે.
જામફળ: બપોરના સમયે અથવા સાંજના નાસ્તામાં સંચળ (કાળું મીઠું) નાખીને ખાઈ શકાય છે.
અનાનસ: બપોરે ભૂખ લાગે ત્યારે તેના ટુકડા ખાવા જોઈએ, પરંતુ રાત્રે ખાવાનું ટાળવું.
લોકોએ ધ્યાન આપવું જોઈએ
બાળકો, વૃદ્ધો અને જેઓ સરળતાથી બીમાર પડે છે તેઓએ ચોક્કસપણે વિટામિન સીથી ભરપૂર ફળોનું સેવન કરવું જોઈએ. વધુમાં, આ ફળો એવા લોકો માટે પણ ફાયદાકારક હોઈ શકે છે જેઓ દિવસભર થાક અનુભવે છે. પપૈયા, અનાનસ અને જામફળ જેવા ફળો વિટામિન સીથી ભરપૂર હોય છે અને સરળતાથી ઉપલબ્ધ હોય છે. જો તમે તમારી રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત રાખવા માંગતા હો અને તમારા શરીરને દિવસભર ઉર્જાવાન રાખવા માંગતા હોય, તો આજથી જ આ ફળોને તમારી દિનચર્યામાં સામેલ કરો.
DISCLAIMER: દરેકના શરીરની તાસીર અલગ અલગ હોય છે. આ આર્ટિકલ્સ અને સોશિયલ મીડિયા હેન્ડલ્સના માધ્યમથી સાચી, સુરક્ષિત અને વિશેષજ્ઞ દ્વારા વેરિફાઈડ માહિતી લાવવી જ અમારો પ્રયત્ન છે, પરંતુ છતાં પણ કોઈ પણ હોમ રેમેડી, હેક કે ફિટનેસ ટિપને ટ્રાય કરતાં પહેલાં તમારા ડોક્ટરની સલાહ ચોક્કસથી લેવી. તમારો અભિપ્રાય અમને gujaratijagran@jagrannewmedia.com પર મોકલી શકો છો.