Kesar Mango Price in Vyara APMC: દક્ષિણ ગુજરાતમાં ઉનાળાની શરૂઆતની સાથે જ કેરીની મોસમ ખીલી ઉઠી છે. વ્યારા એપીએમસી માર્કેટમાં હોળીના પર્વ બાદ કેરીની આવકમાં નોંધપાત્ર વધારો નોંધાયો છે. સીઝનની શરૂઆતના દિવસોમાં જ્યાં માત્ર 100 થી 200 કિલો કેરી આવતી હતી, ત્યાં હવે એક જ સપ્તાહમાં અંદાજે 5 થી 7 ટન કેરી માર્કેટમાં ઠલવાઈ રહી છે. આવક વધવાને કારણે માર્કેટમાં ખરીદ-વેચાણની ચહલપહલ તેજ બની છે.
કેસર સહિત ચાર મુખ્ય જાતોનું આગમન
હાલમાં વ્યારા માર્કેટમાં મુખ્યત્વે ચાર જાતની કેરીઓનું આગમન થઈ રહ્યું છે, જેમાં:
- 1) કેસર: ગ્રાહકોની પ્રથમ પસંદગી.
- 2) તોતાપુરી: અથાણાં અને જ્યુસ માટે જાણીતી.
- 3) રાજાપુરી: કદમાં મોટી અને લોકપ્રિય.
- 4) દેશફળ: સ્થાનિક સ્તરે વધુ વપરાતી જાત.
વેપારીઓના મતે, અત્યારે સીઝનનો પ્રારંભિક તબક્કો છે, છતાં ગ્રાહકો અને વેપારીઓ બંનેમાં કેરીની ખરીદી માટે ભારે ઉત્સાહ જોવા મળી રહ્યો છે. જેમ જેમ ગરમીનો પારો વધશે તેમ તેમ કેરીની આવક અને ગુણવત્તા બંનેમાં સુધારો થશે તેવી આશા છે.
બજાર ભાવ અને હરાજી પદ્ધતિ
વ્યારા માર્કેટમાં હાલ કેરીના ભાવ 20 કિલોના (મણના) ₹800 થી ₹1000 સુધી ચાલી રહ્યા છે. જોકે આ ભાવ કેરીની ગુણવત્તા મુજબ નક્કી થાય છે. ખેડૂતો માટે એપીએમસી માર્કેટ એક આશીર્વાદ સમાન સાબિત થઈ રહ્યું છે, કારણ કે અહીં હરાજી પદ્ધતિ દ્વારા પારદર્શક રીતે સોદા થાય છે. ખેડૂતોને તેમની મહેનતનો સીધો અને યોગ્ય ભાવ મળી રહેતા તેમનામાં સંતોષની લાગણી જોવા મળી રહી છે.
હવામાન અને યોગ્ય સંભાળથી પાક લહેરાયો
આ વર્ષે તાપી જિલ્લામાં કેરીના પાક માટે હવામાન સાનુકૂળ રહ્યું છે. ખેડૂત સમાજના આગેવાન અશેષભાઈ ભક્તાએ જણાવ્યું હતું કે, "અનુકૂળ હવામાન અને યોગ્ય સંભાળના કારણે આ વર્ષે આંબાવાડીઓમાં સારું ફ્લાવરિંગ (મોર) જોવા મળ્યું હતું, જેના પરિણામે ઉત્પાદન વધ્યું છે. અત્યારે કેરીનો ઉતાર ધીમે ધીમે શરૂ થયો છે અને આગામી દિવસોમાં બજારમાં તેની ભારે માંગ રહેશે."
પારદર્શક વ્યવહાર અને સુવિધાજનક કેન્દ્ર
વ્યારા એપીએમસીના સેક્રેટરી રોબિનભાઇ ગામીતના જણાવ્યા અનુસાર, "વેપારીઓ અને ખેડૂતો માટે વ્યારા એપીએમસી એક સુવિધાજનક કેન્દ્ર છે. અહીં એક જ સ્થળે વિવિધ જાતની કેરી ઉપલબ્ધ હોવાથી વેપારીઓ માટે પસંદગી સરળ બને છે. હરાજીથી થતા પારદર્શક વ્યવહાર અને મોટા જથ્થામાં માલની ઉપલબ્ધતાને કારણે ખરીદી પ્રક્રિયા વધુ વેગીલી બની છે."
વ્યારા એપીએમસીમાં કેરીની સીઝનનો પ્રારંભ ખૂબ જ આશાસ્પદ રહ્યો છે. આવનારા દિવસોમાં કેરીની આવક વધતા બજારમાં વધુ તેજી આવશે અને ખેડૂતોને આર્થિક રીતે મોટો ફાયદો થશે તેવી પૂરી સંભાવના છે.