Loading...

સતાધાર ધામની અનોખી પહેલ: 1 હજાર ગાયોના છાણથી બને છે 10 હજાર લોકોની રસોઈ, આત્મનિર્ભરતાનું બન્યુ પ્રતિક

જૂનાગઢનું સતાધાર ધામ, તેની સાંજની આરતી સાથે, ઉર્જા આત્મનિર્ભરતાનું પ્રતીક બની ગયું છે. ગુજરાતનો સૌથી મોટો બાયોગેસ પ્લાન્ટ છે, ગાયોના છાણના ઉપયોગથી 10,000 લોકોનું ભોજન બનાવાય છે.

By: Jignesh ParmarEdited By: Jignesh Parmar Publish Date: Mon 30 Mar 2026 12:25 PM (IST)Updated: Mon 30 Mar 2026 12:25 PM (IST)
junagadh-satadhar-food-prepared-10-thousand-people-cows-dung-largest-biogas-plant-renewable-energy-718142
HIGHLIGHTS
  • સતાધાર ધામ ખાતે ગુજરાતનો સૌથી મોટો બાયોગેસ પ્લાન્ટ.
  • 1000 ગાયોના છાણથી 10,000 લોકો માટે ખોરાક.
  • ગુજરાત સરકારની સબસિડી દ્વારા ઉર્જા આત્મનિર્ભરતા શક્ય બની.

Junagadh: ગુજરાતના જૂનાગઢ જિલ્લામાં સ્થિત, પ્રખ્યાત યાત્રાધામ સંત આપા ગીગાનું સ્થાન સતાધાર ધામ પોતાની સંધ્યા આરતી દર્શન માટે જગવિખ્યાત છે. આપા ગીગાનું આ 'પવિત્ર સ્થળ' હવે વૈકલ્પિક ઉર્જાના ક્ષેત્રમાં આત્મનિર્ભરતાના પ્રતીક તરીકે ઉભરી આવ્યું છે. સતાધાર ધામ સંધ્યા આરતીની પવિત્ર જ્યોતની સાથે હવે આત્મનિર્ભરતાની જ્યોત પણ પ્રજ્વલિત કરી રહ્યું છે.

સતાધાર ધામમાં ગુજરાતનો સૌથી વધુ ક્ષમતા ધરાવતો બાયોગેસ પ્લાન્ટ છે. હાલમાં, અહીં દૈનિક 85 ઘન મીટરની ક્ષમતા ધરાવતા ચાર બાયોગેસ પ્લાન્ટ છે અને 2 વધારાના નવા બાયોગેસ પ્લાન્ટ (દરેક 85 ઘન મીટરની દૈનિક ક્ષમતા) ​​સ્થાપિત કરવાની પ્રક્રિયા ચાલી રહી છે.

રસોડા માટે બાયોગેસ બળતણનો એકમાત્ર સ્ત્રોત

સતાધાર મંદિરમાં એક હજાર ગાયો છે. નોંધનીય છે કે, અહીં ભક્તો માટે એક વિશાળ અન્નક્ષેત્ર ચલાવવામાં આવે છે, જ્યાં સરેરાશ 10,000 લોકો દરરોજ સાત્વિક ભોજન પ્રસાદ મળે છે. આ રસોડું ચલાવવા માટે બાયોગેસ એકમાત્ર બળતણ સ્ત્રોત છે. આ બાયોગેસ બનાવવા માટે, દરરોજ 8,000 કિલોગ્રામ ગાયના છાણનો ઉપયોગ થાય છે.

સંસ્થાના સંચાલકોએ જણાવ્યું હતું કે, બાયોગેસ સિસ્ટમની વ્યવસ્થા નહોતી તે પહેલા રસોઈ બનાવવા માટે લાકડાથી સળગતા ચૂલાનો ઉપયોગ કરવામાં આવતો હતો. જેમાં દરરોજ 800 થી 900 કિલોગ્રામ લાકડાનો વપરાશ થતો હતો. તેનાથી વિપરીત, જ્યારે રસોઈ માટે LPG સિલિન્ડરનો ઉપયોગ થતો હતો, ત્યારે દૈનિક વપરાશ સરેરાશ 10 થી 15 સિલિન્ડરની વચ્ચે હતો.

સ્લરીનો કૃષિમાં કાર્બનિક ખાતર તરીકે પ્રયોગ

સતાધારના મહંત વિજયબાપુએ કહ્યું કે, અમે અહીં રસોઈની દ્રષ્ટિએ સંપૂર્ણપણે આત્મનિર્ભર છીએ અને રસોઈ બનાવવા માટે ફક્ત બાયોગેસનો જ ઉપયોગ કરીએ છીએ. વધુમાં, બાયોગેસ પ્લાન્ટ દ્વારા ઉત્પન્ન થતી સ્લરીનો ઉપયોગ સંસ્થાની કૃષિ પ્રવૃત્તિઓમાં કાર્બનિક ખાતર તરીકે થાય છે.”

ગુજરાત સરકારની એક શાખા - ગુજરાત ઉર્જા વિકાસ એજન્સી (GEDA) દ્વારા સંચાલિત 'સંસ્થાકીય બાયોગેસ પ્લાન્ટ યોજના' હેઠળ - બાયોગેસ પ્લાન્ટની સ્થાપના માટે સંસ્થાઓને સબસિડી આપવામાં આવે છે. સતાધાર ધામને પણ આ સહાયનો લાભ મળ્યો છે.

કાર્બનિક પદાર્થોનું બાયોગેસમાં રુપાંતરણ

ગુજરાતમાં આવેલી ગૌશાળાઓ (ગાયના આશ્રયસ્થાનો), પિંજરાપોળો (પશુ સંભાળ કેન્દ્રો), શૈક્ષણિક સંસ્થાઓ અને ચેરિટેબલ ટ્રસ્ટોમાં નોંધપાત્ર પ્રમાણમાં પશુધનની સાથે સાથે કૃષિ અવશેષો અને રસોડાનો કચરો પણ ઉપલબ્ધ હોય છે. આ તમામ કાર્બનિક પદાર્થો ઓક્સિજનની ગેરહાજરીમાં (એનારોબિક પ્રક્રિયા દ્વારા) બાયોગેસમાં રૂપાંતરિત થાય છે, જેનાથી રસોઈ માટે આર્થિક બળતણ સ્ત્રોત પૂરો પડે છે.

વધુમાં, આ પ્રક્રિયામાંથી ઉત્પન્ન થતી ઉપ-ઉત્પાદન - સ્લરી - એક ઉત્તમ નાઇટ્રોજન-સમૃદ્ધ કાર્બનિક ખાતર તરીકે કૃષિમાં ખૂબ ફાયદાકારક સાબિત થાય છે. ગુજરાત સરકાર હેઠળની ગુજરાત ઉર્જા વિકાસ એજન્સી, વૈકલ્પિક ઉર્જા સ્ત્રોતો અપનાવવા માટે સંસ્થાઓને સબસિડી પૂરી પાડે છે. પ્રધાનમંત્રી નરેન્દ્ર મોદીના દૂરંદેશી માર્ગદર્શન અને મુખ્યમંત્રી ભૂપેન્દ્ર પટેલના નેતૃત્વ હેઠળ, ગુજરાત વૈકલ્પિક ઉર્જા ઉપયોગના ક્ષેત્રમાં આત્મનિર્ભરતા હાંસલ કરી રહ્યું છે.

બાયોગેસ પ્લાન્ટની સ્થાપના માટે ખાસ યોજના

રાજ્યમાં વૈકલ્પિક ઉર્જા સ્ત્રોતોને પ્રોત્સાહન આપવા માટે - અને ગૌશાળાઓ (ગાયના આશ્રયસ્થાનો), પાંજરાપોળો (પ્રાણીઓના આશ્રયસ્થાનો), શૈક્ષણિક સંસ્થાઓ અને અન્ય સંસ્થાઓમાં ઉત્પન્ન થતા કાર્બનિક કચરાનો વૈજ્ઞાનિક રીતે ઉપયોગ કરવા માટે રાજ્ય સરકારે સંસ્થાકીય બાયોગેસ પ્લાન્ટની સ્થાપના માટે એક ખાસ યોજના લાગૂ કરી છે. આ યોજનાનો મુખ્ય ઉદ્દેશ્ય આ સંસ્થાઓને ઊર્જાની દ્રષ્ટિએ આત્મનિર્ભર બનાવવા, પર્યાવરણીય પ્રદૂષણ ઘટાડવા અને ટકાઉ વિકાસને પ્રોત્સાહન આપવાનો છે.

આ યોજના હેઠળ, 25, 35, 45, 60 અને 85 ઘન મીટર ક્ષમતાવાળા બાયોગેસ પ્લાન્ટની સ્થાપના માટે નાણાકીય સહાય પૂરી પાડવામાં આવે છે. રાજ્ય સરકાર બિન-લાભકારી સંસ્થાઓને 50 ટકા સુધીની નાણાકીય સહાય આપે છે, જેનાથી મોટી સંખ્યામાં સંસ્થાઓ સ્વચ્છ ઉર્જા અને કાર્બનિક ખેતી પદ્ધતિઓ અપનાવવા તરફ આગળ વધવા માટે પ્રોત્સાહિત થાય છે.

રાજ્યમાં 193 થી વધુ સંસ્થાકીય બાયોગેસ પ્લાન્ટ કાર્યરત

રાજ્ય સરકારે નાણાકીય વર્ષ 2025-26 માટે સંસ્થાકીય બાયોગેસ યોજના હેઠળ કુલ ₹ 12 કરોડ ફાળવ્યા છે, જેમાંથી, આશરે 60 સંસ્થાકીય બાયોગેસ પ્લાન્ટ સ્થાપવાની પ્રક્રિયા હાલમાં ચાલી રહી છે. આ યોજનાના અમલીકરણ માટે વર્ષ 2025-26 દરમિયાન કુલ 15 એજન્સીઓને પેનલમાં સામેલ કરવામાં આવી છે. આ યોજના હેઠળ, વર્ષ 2021-22થી 2025-26 સુધીના સમયગાળામાં છેલ્લા 5 વર્ષમાં કુલ 193 સંસ્થાઓમાં બાયોગેસ પ્લાન્ટ સ્થાપવામાં આવ્યા છે, જેની સંયુક્ત દૈનિક ક્ષમતા 13,955 ઘન મીટર છે.

આગામી વર્ષ 2026-27 માટે સંસ્થાકીય બાયોગેસ યોજના હેઠળ ₹12 કરોડની જોગવાઈ પણ કરવામાં આવી છે, જેમાં આ સમયગાળા દરમિયાન 60 બાયોગેસ પ્લાન્ટ સ્થાપવાની યોજના છે.